Neben innovativem Catering und moderner Gastlichkeit, steht Kochwerkstatt Wiesbaden auch für das Gespür für Trends und neuartige Gastronomie Konzepte. Dies ist uns in 2017 Eindrucksvoll gelungen – Die Pop Up Restaurant Serie der Kochwerkstatt entwickelte sich zum Besuchermagnet.

In der Gastronomie ist Platz für kreative Macher, obwohl es in Wiesbaden schwerer ist als anderswo!

(Peter Schmidt – Journalist und PR Berater)

 

Gestartet im Leib & Seele Restaurant Pop Up, bei dem Bernd Zehner seine Lieblings-Street Food Klassiker servieren lies über die Schlemmerwoche auf dem Draiser Hof – Baron Knyphausen und dem Sommerspecial mit spanischen Tapas bis hin zum Steakhouse Pop Up in der Bungalow Eventlocation.

Der besondere Reiz für die Besucher liegt darin, dass der Restaurantbesuch nicht aufgeschoben werden kann. Der Zeitraum ist begrenzt und die Plätze sehr begehrt. Zudem kommen oft neuartige oder unbekannte Gerichte auf den Tisch.

Außergewöhnliche Locations in denen sonst kein oder ein ganz anderer Gastronomiebetrieb zu finden ist, untermauern die Anziehung auf Gäste.

Wir planen weitere Pop Up Restaurants in 2018. Mitunter in Wiesbaden, Eltville, Frankfurt und Bechtheim in Rheinhessen.

Die Veranstaltungen werden wir auf unserer Facebook Seite bekannt geben.