Sonntagsbrunch & Festtagsbrunch im Gutshaus Balthasar Ress | Termine 2026

Unser Brunch hat sich seit Jahren als festes Highlight im Rheingau etabliert. Ob zu Weihnachten, während der Rheingauer Schlemmerwoche, an Ostern, am Muttertag oder zu besonderen Pop-up-Events – an ausgewählten Sonntagen im Jahr laden wir Sie herzlich ein, in unserem stilvollen Gutshaus zu brunchen.

Verbringen Sie unvergessliche Stunden mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich im gemütlichen Ambiente von der Kochwerkstatt mit erlesenen Produkten und kreativen Kreationen verwöhnen. Genießen Sie exquisite Speisen, die keine Wünsche offenlassen, und erleben Sie besondere Momente in bester Gesellschaft.

 

Aktuelle Termine

Osterfeiertag:
05. & 06. April 2026 | 11:00 bis 14:30

Im Rahmen der Rheingauer Schlemmerwoche:
26. April & 03. Mai 2026 | 11:00 – 14:30 Uhr

Muttertag:
10. Mai 2026 | 11:00 – 14:30 Uhr

Adventssonntage:
06. & 13. Dezember 2026 | 11:00 – 14:30 Uhr

Weihnachtsfeiertage:
25. & 26. Dezember 2026 | 11:00 – 14:30 Uhr

Preise:
69,00€ pro Person | Kinder 34,50€ (inkl. Kaffeespezialitäten und Orangensaft)

Brunch buchen:

Das Gutshaus Balthasar Ress in Hattenheim bietet den passenden Rahmen für eine Weihnachtsfeier, die sich bewusst vom klassischen Restaurantbesuch oder der üblichen Firmenfeier unterscheidet. Historische Räume, die besondere Atmosphäre eines Rheingauer Weinguts und die Küche der Kochwerkstatt verbinden sich hier zu einem stilvollen Jahresabschluss für Ihr Unternehmen.

Im Mittelpunkt steht der festliche Kaminsaal. Gemeinsam mit dem angrenzenden kleinen Saal bietet er Platz für Weihnachtsfeiern mit bis zu 145 Personen. Ob gesetztes Menü, abwechslungsreiches Buffet oder ein lockerer Abend mit verschiedenen kulinarischen Stationen: Wir entwickeln das Konzept passend zu Ihrem Unternehmen, der Gästezahl und dem gewünschten Ablauf.

Natürlich gehören zu einer Weihnachtsfeier auf einem Weingut auch die passenden Weine. Gemeinsam mit den Weinen von Balthasar Ress und unserer individuell abgestimmten Küche entsteht ein kulinarischer Abend, der den Rheingau auf besondere Weise erlebbar macht. Auf Wunsch unterstützen wir Sie außerdem bei der Dekoration sowie bei der Auswahl eines DJs oder der passenden Livemusik.

Nach dem gemeinsamen Essen kann die Feier im historischen Gewölbekeller fortgesetzt werden. Dort darf nach 22:00 Uhr ungestört weitergefeiert, getanzt und auf das gemeinsam Erreichte angestoßen werden. So entstehen an einem Ort verschiedene Stimmungen: ein festlicher Empfang, ein genussvolles Essen und anschließend eine ausgelassene Feier.

Von der ersten Idee bis zum Veranstaltungstag begleiten wir Sie persönlich und entwickeln Ihre Weihnachtsfeier nach Ihren Vorstellungen.

Für ein unverbindliches Angebot, nehmen Sie bitte Kontakt über unser Formular oder per Email auf. Gerne sind wir natürlich auch telefonisch für sie zu erreichen