Ein Event dieser Größenordnung stellt besondere Anforderungen an Planung, Logistik und Mannschaftsstärke. Künstler, VIP Gäste, Crew und Dienstleister benötigen unterschiedliche Angebote, die zur richtigen Zeit am richtigen Ort bereitstehen müssen. Gleichzeitig darf die Qualität auch unter hohem Zeitdruck nicht leiden.

Catering hinter den Kulissen eines Großevents

Unser Team begleitete den WORLD CLUB DOME von der Vorbereitung bis zum laufenden Veranstaltungsbetrieb. Dazu gehörten abgestimmte Speiseangebote, zuverlässige Produktionsabläufe und eine flexible Logistik innerhalb der Festhalle.

Während auf den Bühnen unter anderem Steve Aoki, Timmy Trumpet, VEGA, Bosca sowie Celo & Abdi für Stimmung sorgten, arbeitete unser Team hinter den Kulissen daran, Künstler, Gäste und alle beteiligten Mannschaften zuverlässig zu versorgen.

Livecooking in der Club Kitchen

In der BigCityBeats Club Kitchen wurde das Catering selbst zum Teil des Erlebnisses. Bernd Zehner kochte live vor Publikum und verband die Energie des Festivals mit frischer Küche und direktem Kontakt zu den Gästen.

Genau diese Verbindung macht moderne Eventgastronomie für uns aus: durchdachte Abläufe im Hintergrund und echte kulinarische Erlebnisse dort, wo die Gäste sie unmittelbar wahrnehmen.

Aftermovie auf YouTube Die Kochwerkstatt beim WORLD CLUB DOME erleben

Impressionen aus der Festhalle Frankfurt

Erfahrung, die bei Großveranstaltungen zählt

Großveranstaltungen verlangen mehr als gutes Essen. Entscheidend sind eine belastbare Planung, klare Verantwortlichkeiten und ein Team, das auch bei kurzfristigen Veränderungen handlungsfähig bleibt.

Beim WORLD CLUB DOME konnten wir unsere Erfahrung in der Versorgung verschiedener Gästegruppen mit einem sichtbaren kulinarischen Auftritt verbinden. Ein Projekt, das bis heute exemplarisch dafür steht, wie wir Großveranstaltungen und Messecatering umsetzen.