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Valentinstag Dinner Weingut Balthasar Ress

Romantisches Valentinstags-Dinner im Gutshaus Balthasar Ress

Lassen Sie sich am 14. Februar 2025 von uns verwöhnen und erleben Sie ein unvergessliches Valentinstags-Dinner in der zauberhaften Atmosphäre des Kaminsals im Gutshaus Balthasar Ress. Wir laden Sie ein, die Liebe zu feiern und einen besonderen Abend voller Genuss und Romantik zu verbringen.

Das Highlight: 5-Gänge-Menü mit erlesener Weinbegleitung

Unsere leidenschaftlichen Köche haben ein exklusives 5-Gänge-Menü kreiert, das keine Wünsche offen lässt. Auch steht Ihnen die Option das vegetarische Menü zu wählen zur Verfügung. Lassen Sie sich von kulinarischen Raffinessen überraschen, perfekt abgestimmt auf unsere erlesene Weinbegleitung. Softgetränke und Wasser sind ebenfalls inklusive, damit Sie den Abend in vollen Zügen genießen können.

Preis: 79 € pro Person

Datum: Freitag, 14. Februar 2025
Uhrzeit: Reservierungen möglich zwischen 17:30 und 19:00 Uhr
Ort: Kaminsaal im Gutshaus Balthasar Ress
Adresse: Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein, Deutschland

Der behagliche Kaminsaal bietet den perfekten Rahmen für einen romantischen Abend. Genießen Sie das knisternde Kaminfeuer, stilvolle Dekoration und eine herzliche Atmosphäre, die Ihr Dinner zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Wir freuen uns auf Sie!

Verbringen Sie den Valentinstag 2025 bei uns im Gutshaus Balthasar Ress und genießen Sie unvergessliche Stunden in romantischem Ambiente. Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Liebsten willkommen zu heißen!

Zur direkten Buchung bitte bis an das Ende Seite scrollen.

Aperitif

Dreierlei Mini-Cornetto

Frischkäsecreme | Feigensenf | Haselnuss

Lachstatar | Sauerrahm | Dill

Rindertatar | Eigelbcreme | Schnittlauch

 

Vorspeise

Hausgebeizter Saibling Dijon-Kartöffelchen | Landgurke | gepickelte rote Zwiebeln | eigener Kaviar

oder

Gepickelte rote Rüben Dijon-Kartöffelchen | Landgurke | Staudensellerie | fermentierter Pfeffer

 

Suppe

Schaumsüppchen vom Hattenheimer Riesling Schnittlauchöl | gebratene Riesengarnele

oder

Schaumsüppchen vom Hattenheimer Riesling Schnittlauchöl | Fleurons

 

Hauptgang

Rosa gebratenes Roastbeef Strindberger Art

Portweinjus | glasiertes junges Gemüse | Herz-Kartoffelküchlein

 

oder

Cremiges Perl-Couscous-Risotto In Thymianbutter gebratene Kräutersaitlinge | glasiertes junges Gemüse

 

Dessert „Heiße Liebe“

Tarte von der weißen Schokolade | hausgemachtes Vanilleeis | flambierte Himbeeren