Vergangenes Wochenende durften wir die Veranstaltung eines Businesskunden in der Halle 45 Mainz kulinarisch betreuen. Über 200 Gäste fanden den Weg in die alte Industriehalle und sollten einen entspannten Abend verbringen.   Unsere Büffetelemente im Industrial Design, passten erstklassig zum Flair der Halle 45! (Bernd Zehner, Kochwerkstatt Wiesbaden)   Die Herausforderung bestand darin, an mehr [...]