Wir machen Unternehmen kulinarisch erlebbar.
Von Corporate Events und Markeninszenierungen bis zur täglichen Gemeinschaftsverpflegung: Wir entwickeln kulinarische Konzepte, die zum Unternehmen, zum Anlass und zu den Menschen passen.
Full-Service-Catering für Unternehmen und Agenturen.
Von Corporate Events und Markeninszenierungen bis zu Betriebsrestaurants und Großveranstaltungen: Wir entwickeln gastronomische Konzepte und übernehmen Speisen, Getränke, Personal, Ausstattung, Logistik, Planung und Inszenierung aus einer Hand.
Corporate Events & Markenerlebnisse
Individuelle Cateringkonzepte für Firmenfeiern, Produktlaunches, Roadshows, Tagungen und Kundenevents – markengerecht geplant und zuverlässig umgesetzt.
Corporate Events entdecken → 02Großveranstaltungen & Messecatering
Skalierbares Catering für Messen, Konzerte, Sportveranstaltungen, VIP-Bereiche sowie Crew und Artists – von exklusiven Formaten bis zu 50.000 Gästen.
Großveranstaltungen entdecken → 03Betriebsgastronomie & Mitarbeiterverpflegung
Konzeption und Betrieb moderner Betriebsrestaurants, Kantinen und Mitarbeiterverpflegung – wirtschaftlich, abwechslungsreich und mit eigener gastronomischer Identität.
Betriebsgastronomie entdecken →Aus Catering wird ein Markenerlebnis.
Ein Corporate Event ist ein sichtbarer Moment Ihrer Marke. Wir entwickeln kulinarische Gesamtkonzepte, die Anlass, Botschaft und Gäste miteinander verbinden – von der ersten Idee über Speisen, Getränke und Inszenierung bis zur verlässlichen Umsetzung vor Ort.
Auf Wunsch mit Bernd Zehner persönlich vor Ort.
Konzept statt Standard
Menü, Serviceform, Ablauf und Präsentation entstehen individuell für Ihre Marke, Ihre Zielgruppe und den konkreten Anlass.
Marke kulinarisch übersetzt
Wir übertragen Produkte, Werte und Botschaften in Speisen, Präsentation und Service – für ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Full Service mit Verantwortung
Speisen, Getränke, Personal, Ausstattung, Logistik und externe Partner werden durch eine feste Projektleitung zuverlässig koordiniert.
Betriebsgastronomie, die Menschen gerne nutzen.
Ein gutes Betriebsrestaurant ist mehr als ein Ort für die Mittagspause. Es schafft Begegnung, stärkt die Arbeitgebermarke und macht Wertschätzung jeden Tag erlebbar.
Wir entwickeln und betreiben Betriebsrestaurants, Kantinen und Mitarbeiterverpflegung für Unternehmen und Institutionen – von Konzeption und Speiseplanung bis zum täglichen Betrieb.
Standorte und Projekte:
Merbag Mercedes-Benz in Wiesbaden und Mainz sowie der Hessische Landtag.
Erfahrung, die sich belegen lässt.
Von Stadion-Hospitality und internationalen Markenerlebnissen bis zum täglichen Betrieb von Betriebsrestaurants: Unternehmen, Agenturen und Institutionen verlassen sich auf die Kochwerkstatt.
SV Wehen Wiesbaden & Löwen Frankfurt
VIP-Catering für Fußball und Eishockey mit rund 400 Gästen beim SV Wehen Wiesbaden und rund 500 Gästen bei den Löwen Frankfurt.
BRITA, IKEA & internationale Unternehmen
Catering- und Veranstaltungskonzepte für Marken und Firmenveranstaltungen – unter anderem für BRITA, IKEA, Freudenberg und Boehringer Ingelheim.
World Club Dome, O₂ & Messe Essenz
Crew- und Artist-Catering, deutschlandweite Roadshows sowie Messecatering bei Veranstaltungen mit zehntausenden Besuchern.
Merbag & Hessischer Landtag
Betrieb und Entwicklung von Betriebsrestaurants und Mitarbeiterverpflegung für Unternehmen und öffentliche Institutionen.
Was bei uns gerade passiert.
Eigene Veranstaltungen, besondere Projekte, Auszeichnungen und Geschichten aus dem laufenden Betrieb.
Historischer Charakter. Moderne Gastlichkeit.
Im Gutshaus Balthasar Ress in Hattenheim verbinden wir Rheingauer Weinkultur, vielseitige Räume und das Catering der Kochwerkstatt zu einem besonderen Rahmen für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und private Anlässe.
Gutshaus kennenlernen
Zwei Perspektiven. Ein gemeinsamer Anspruch.
Carolin und Bernd Zehner führen die Kochwerkstatt gemeinsam als inhabergeführtes Cateringunternehmen. Kaufmännische Klarheit, gastronomische Erfahrung und ein starkes Team bilden die Grundlage jedes Projekts.
Unser gemeinsamer Anspruch ist, Ideen in wirtschaftliche, praktisch belastbare und für Gäste überzeugende Cateringkonzepte zu übersetzen.
Was soll Ihr nächstes Projekt bewirken?
Ob Corporate Event, Markeninszenierung, Großveranstaltung oder neues Betriebsrestaurant: Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben. Unser Projektteam meldet sich mit einer ersten Einschätzung und den passenden nächsten Schritten.
Projekt besprechen Noch keine fertige Planung? Eine erste Idee reicht.