Artist- und VIP-Catering für Vega in der Frankfurter Festhalle
Am 8. November 2025 feierte der Frankfurter Rapper Vega in der Festhalle das größte Konzert seiner bisherigen Karriere. Mehr als 10.000 Fans erlebten dieses Heimspiel. Hinter den Kulissen verantworteten wir das Artist-, Crew- und VIP-Catering – mit einem individuell entwickelten Menü für 80 Crewmitglieder und 200 VIP-Gäste.
8. November 2025
Ein Frankfurter Heimspiel auf ganz großer Bühne
Die Festhalle war für Vega mehr als nur der nächste Tourstopp. Der Auftritt in seiner Heimatstadt erfüllte ihm einen lange gehegten Kindheitstraum und wurde zu einem Abend voller Frankfurt-Bezug, Weggefährten und Emotionen.
Für uns bedeutete dieser besondere Rahmen: Das Catering musste zur Bedeutung des Abends passen. Nicht austauschbar, sondern individuell. Nicht nur optisch stark, sondern auch im engen Zeitplan eines großen Konzertbetriebs zuverlässig umsetzbar.
Konzertvideo
Drei Zielgruppen, drei unterschiedliche Anforderungen
Artist-, Crew- und VIP-Catering finden bei einem Konzert parallel statt, sind aber drei eigenständige Aufgaben. Jede Gruppe hat andere Abläufe, andere Zeitfenster und andere Erwartungen. Entscheidend ist, dass alle Bereiche gleichzeitig funktionieren und trotzdem wie aus einem Guss wirken.
Nah an der Produktion und passend zum Künstler
Beim Artist-Catering geht es nicht um ein beliebiges Backstage-Buffet. Es geht darum, Wünsche zu verstehen, Abläufe mitzudenken und auch dann flexibel zu bleiben, wenn sich der Zeitplan verschiebt.
Für das Heimspiel in der Festhalle haben wir deshalb ein eigenes kulinarisches Konzept entwickelt, das Vegas Musik und seinen Frankfurt-Bezug aufgreift. So wurde das Menü selbst zu einem Teil der Inszenierung.
Ein Menü, das nach Vega klingt
Vom Empfang bis zum Dessert trugen die Gerichte Namen aus Vegas musikalischer Welt. „Fast-Food“, „König ohne Krone“, „WSSNMB“ oder „Winter in Frankfurt“ waren dabei keine bloßen Überschriften. Hinter jedem Namen stand ein eigenständiges Gericht – immer mit einer gleichwertigen veganen Alternative.
Von „Lila“ bis „Winter in Frankfurt“
Das Menü sollte nicht nur auf der Karte funktionieren. Auch in der Ausgabe mussten die Gerichte ihre Qualität, ihren Charakter und ihre Wiedererkennbarkeit behalten – vom ersten Gua Bao bis zum letzten Dessert.
Catering im Takt der Produktion
Bei einer Großveranstaltung reicht gutes Essen allein nicht aus. Artist-Bereich, Crew-Versorgung und VIP-Hospitality müssen räumlich und zeitlich sauber ineinandergreifen. Gleichzeitig darf die Qualität an keinem Ausgabepunkt nachlassen.
Ein Abend, der in Erinnerung bleibt
Für Vega war die Festhalle ein Meilenstein. Für unser Team war dieses Konzert eine Aufgabe, bei der vieles zusammenkam, was die Kochwerkstatt ausmacht: ein individuelles kulinarisches Konzept, zuverlässige Abläufe unter Zeitdruck und ein Team, das auch bei großen Formaten konzentriert und mit echter Freude arbeitet.
Dass wir diesen besonderen Frankfurter Abend für Artists, Crew und VIP-Gäste kulinarisch begleiten durften, macht uns stolz.
Catering für Konzerte, Shows und Großveranstaltungen
Sie planen ein Konzert, eine Show oder ein großes Veranstaltungsformat? Wir entwickeln ein passendes Cateringkonzept und übernehmen Küche, Service und Abläufe zuverlässig aus einer Hand.
