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Silvester 2025 im Gutshaus Balthasar Ress

In diesem Jahr haben wir uns etwas ganz spezielles für Sie einfallen lassen, zum Jahreswechsel öffnen wir die Türen zum festlich geschmücktem Gutshaus Balthasar Ress in Hattenheim. In der wunderschönen Eventlocation erwartet Sie eine exklusive walk around Dinner Party, an verschiedenen Food Stationen im Gutshaus werden unsere mitreißenden Showköche ein spektakuläres Menü anbieten und live vor Ihren Augen zubereiten.

Natur Pur im Weinberg & Afterparty im Gutshaus Balthasar Ress

Auch in diesem Jahr sind wir wieder mit dabei, wenn es am 3. Oktober in Hattenheim wieder heißt: Natur Pur! Erleben Sie einen goldenen Herbsttag in der Hattenheimer Flur – der perfekte Mix aus Wandern, Genießen und Geselligkeit. Genuss mitten in den Weinbergen Auf dem Schlemmerpfad vom Bahnhof bis zur Domäne Steinberg finden Sie uns […]

Maximilian Schultz | Next Chef 2017

Nach dem erfolgreichen Start im Jahr 2016, ging der anspruchsvolle Kochwettbewerb im Rahmen der Internorga, dieses Jahr in die zweite Runde. Unter Schirmherrschaft von Sterne & TV-Koch Johann Lafer, traten 18 ausgewählte Köche zu den Live Challenges an  um Next Chef 2017 zu werden. Nach den packenden Vorentscheiden blieben sechs Köche im Finale übrig. Die [...]