Weihnachtlicher Gutsausschank 2025
Es erwartet Sie das festlich geschmückte Gutshaus in der Rheinallee 7, feine Weine vom eigenen Weingut Balthasar Ress und hervorragende Küche von Kochwerkstatt Catering.
Natur Pur im Weinberg & Afterparty im Gutshaus Balthasar Ress
Auch in diesem Jahr sind wir wieder mit dabei, wenn es am 3. Oktober in Hattenheim wieder heißt: Natur Pur! Erleben Sie einen goldenen Herbsttag in der Hattenheimer Flur – der perfekte Mix aus Wandern, Genießen und Geselligkeit. Genuss mitten in den Weinbergen Auf dem Schlemmerpfad vom Bahnhof bis zur Domäne Steinberg finden Sie uns […]
Sonntagsbrunch im Gutshaus Balthasar Ress
Rheingauer Schlemmerwoche im Balthasar Ress Gutshaus
Vom 26. April bis zum 4. Mai öffnet das Balthasar Ress Gutshaus erneut seine Türen für die jährliche Rheingauer Schlemmerwoche, ein Fest für jeden Gaumen.
Maximilian Schultz | Next Chef 2017
Nach dem erfolgreichen Start im Jahr 2016, ging der anspruchsvolle Kochwettbewerb im Rahmen der Internorga, dieses Jahr in die zweite Runde. Unter Schirmherrschaft von Sterne & TV-Koch Johann Lafer, traten 18 ausgewählte Köche zu den Live Challenges an um Next Chef 2017 zu werden. Nach den packenden Vorentscheiden blieben sechs Köche im Finale übrig. Die [...]
