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Schlemmerwoche Balthasar Ress

Schlemmerwoche 2022 – Weingut Balthasar Ress Als neuer, exklusiver Cateringpartner für das Gutshaus und die Veritable Lounge, freuen wir uns ganz besonders darüber, bereits zur Schlemmerwoche, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. Hier bekommen Sie weitere Informationen. Infos und Reservierung To protect your personal data, your connection to YouTube has been blocked.Click on Load [...]

Heimspiel Festival Knyphausen

Zum ersten mal durften wir im Juli 2017 das Festival Heimspiel auf dem Draiser Hof - Weingut Baron Knyphausen kulinarisch betreuen. Die besondere Herausforderung bestand darin, über 2000 Gäste pro Tag an vier verschiedenen Foodstationen zu versorgen. Der Veranstalter trat mit dem Wunsch an uns heran, ein dem Charakter des Festivals entsprechendes Foodkonzept zu erarbeiten [...]