Schlemmerwoche Balthasar Ress 2024
Rheingauer Schlemmerwoche im Balthasar Ress Gutshaus
Vom 26. April bis zum 4. Mai öffnet das Balthasar Ress Gutshaus erneut seine Türen für die jährliche Rheingauer Schlemmerwoche, ein Fest für jeden Gaumen.
Gateway to Asia | Gutsausschank
„Gateway to Asia“ im Herzen des Rheingaus: Tauchen Sie vom 02.11. bis 05.11. in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ein. Asiatische Delikatessen, edle Weine und ein unvergesslicher Sonntagsbrunch warten im Weingut Balthasar Ress auf Sie. Entdecken Sie den Geschmack Fernosts, begleitet von Rheingauer Weinkultur. Jetzt Platz sichern!
Weihnachtliche Straußwirtschaft 2023
Es erwartet Sie das festlich geschmückte Gutshaus in der Rheinallee 7, feine Weine vom eigenen Weingut Balthasar Ress und hervorragende Küche von Kochwerkstatt Catering.
Silvester im Gutshaus Balthasar Ress
In diesem Jahr haben wir uns etwas ganz spezielles für Sie einfallen lassen, zum Jahreswechsel öffnen wir die Türen zum festlich geschmücktem Gutshaus Balthasar Ress in Hattenheim. In der wunderschönen Eventlocation erwartet Sie eine exklusive walk around Dinner Party, an verschiedenen Food Stationen im Gutshaus werden unsere mitreißenden Showköche ein spektakuläres Menü anbieten und live vor Ihren Augen zubereiten.
Weihnachtsfeier auf dem Weingut Balthasar Ress
Exklusive Weihnachtsfeier auf dem Weingut Der Kaminsaal im Gutshaus Balthasar Ress ist der perfekt Ort um den Jahresabschluss mit einer exklusiven Feier zu zelebrieren, er bietet mit dem angrenzenden kleinen Saal genügend Platz für bis zu 145 Personen. Im historischen Gewölbekeller kann dann nach 22:00 Uhr ungestört gefeiert werden, gerne sind wir bei der idealen [...]
Heimspiel Festival Knyphausen
Zum ersten mal durften wir im Juli 2017 das Festival Heimspiel auf dem Draiser Hof - Weingut Baron Knyphausen kulinarisch betreuen. Die besondere Herausforderung bestand darin, über 2000 Gäste pro Tag an vier verschiedenen Foodstationen zu versorgen. Der Veranstalter trat mit dem Wunsch an uns heran, ein dem Charakter des Festivals entsprechendes Foodkonzept zu erarbeiten [...]
